Не снимают обременение

Добрый день! Вопросы, на которые я ожидаю ответ, в последнем абзаце.  Ситуация следующая: ипотечный кредит (оформлялся в отделении МО, г. Красногорск, ул. Ленина, д. 21) полностью погашен в апреле 2016 года. Когда дело дошло до оформления права собственности, было обнаружено, что обременение не снято. Теперь рассказываю о том, как отвратительно складывается коммуникация с сотрудниками банка и об их полным невладением процессом. Хронология: 16.05.2019 в 13.23 - входящий звонок с номера 8 800 770 99 99 по оставленной мною заявке. Оператору были предоставлены данные в соответствии со всеми ее вопросами, а именно, реквизиты кредитного договора, ФИО на момент заключения кредитного договора и ДДУ, актуальные ФИО, реквизиты регистрации сделки Управлением Федеральной службы гос регистрации при оформлении кредита и ДДУ, кадастровый номер земельного участка, кадастровый номер жилого дома, уже сданного в эксплуатацию. 16.05.2019 в 13.47 - смс с присвоенным номером обращения (8412 от 16.05.2019) 16.05.2019 в 20.55 - входящий звонок с номера 8 800 707 00 70.  Сотрудник банка снова задавал те же самые вопросы (сдан ли дом, реквизиты регистрации сделки, кадастровый номер, при этом сотрудник не мог достоверно сказать, какой из кадастровых номеров нужен, я дала два - кадастровый номер земельного участка и кадастровый номер жилого многоквартирного дома). 16.05.2019 в 21.27 - смс "Ольга Владимировна, мы приступили к подготовке документов для снятия обременения по вашей ипотеке". 23.05.2019 в 13.04 - входящий звонок с номера 8 800 770 99 99. Сотрудник банка задавал мне вопросы о реквизитах регистрации сделки и кадастровом номере, утверждая, что предоставленные мною кадастровые номера не верны.  24.05.2019 в 8.57 - в чат на домклик мною были направлены скриншоты с официального публичного ресурса росреестра, на которых отчетливо видно, что на земельном участке с предоставляемым мною ранее кадастровым номером стоит многоквартирный дом с предоставляемым мною ранее кадастровым номером. Из чата меня направили звонить, сказав, что по моему вопросу я могу связаться только посредством телефона.  24.05.2019 в 9.01 - мною оставлена заявка на обратный звонок. 24.05.2019 в 10.23 - входящий звонок с номера 8 800 770 99 99. Сотрудник банка попросила меню уточнить регистрационный номер сделки и кадастровые номера, спрашивала, сдан ли дом, и что я собираюсь делать с квартирой. Она сказала, что ранее отсутствовал регистрационный номер сделки, и по этой причине не могли снять обременение. По итогу диалога она составила новую (!) заявку на снятие обременения (номер этого обращения 9670 от 24.05.2019). ВНИМАНИЕ, ВОПРОСЫ: 1) учитывая, что согласно 218-ФЗ срок регистрационных действий росреестра 3 дня, правильно ли я понимаю, что учитывая, что сбербанк заявляет, что на процедуру уходит до 30 дней, все остальное время предназначено на то, чтобы сотрудники сбербанка овладели процедурой снятия обременения? 2) 30 дней отсчитывается с 16 мая или теперь уже с 25 мая? 3) каким образом я могу быть уверена, что четырежды продиктованных одних и тех же данных сотрудникам Сбербанка достаточно?  4) дата снятия обременения? Как ускорить? 5) как я могу перевести коммуникацию с сотрудниками Сбербанка в письменный вид? Беря во внимание некомпетентность сотрудников Сбербанка, я в случае продолжения подобного готовлю пакет документов в суд, и мне нужна коммуникация в письменном виде.  6) каким образом (по какому каналу коммуникации) я могу оставить жалобу для вышестоящего руководства звонящих и задающих одни и те же вопросы сотрудников Сбербанка?