Ипотека - серьезная ошибка сотрудника, что делать в такой ситуации?

Здравствуйте всем! В декабре появилась возможность купить квартиру в строящемся доме, решили подать заявку на ипотеку в Сбербанке. Пришли в новый Доп. офис №9055/01976 в Санкт-Петербурге 19 декабря 2014 (дата имеет важное значение), мы пришли к самому открытию в 10 утра, всей семьей, с женой и маленьким ребенком, ибо почему-то именно у сбера обязательно личное присутствие всех (и не имеет значение, что ребенок маленький и пр.), в других банках достаточно заполненной анкеты и оригинала паспорта супруги. Но ничего, пришли и подали заявку, а дальше началось самое интересное: Девушка (!), принимавшая заявку, сказала , что сегодня, т.е. 19.12.14 наша заявка будет обработана и отправлена и в течение 2-3, максимум 10 дней нам придет ответ. До 29 декабря не было ровным счетом ничего, мы забеспокоились, поскольку квартира забронирована, и позвонили в отделение на следующий день, 30 декабря. Нам объяснили, что не могут найти нашу заявку, и, взяв наш номер сказали что перезвонят, как вы можете догадаться, не перезвонили. На следующий день 31 декабря я зашел уже в отделение выяснить, что все-таки с нашей заявкой, а далее по пунктам: 1. В начале мне 15 минут доказывали, что я не подавал заявку вообще, такой попросту нет, хоть и вспомнили, что я звонил днем раньше. 2. Затем доказывали 15 минут, что заявку у меня принимал молодой человек (!) по имени Михаил. Мы с женой не сошли с ума и прекрасно помнили, что это была девушка. 3. Все-таки поняв, что я не собираюсь просто так сдаваться и уходить, попытались искать наши документы, и в итоге нашли пачку бумаг. 4. Рассмотрев заявку, сказали ,что она обработана и все нормально, но сотрудника нет на месте и не могут мне сказать о решении банка, взяли мои контакты еще раз и обещали перезвонить... 5. Перезвонили, обрадовали, сказали что произошла техническая ошибка и моя заявка не была подана, и они могут отправить ее сегодня! - спустя 11 дней!! после реальной даты подачи. А за это время у банка изменились условия и теперь процент не 12-13 как было неделю назад, а 16%, и первый взнос не 10%, а 20%. Все, кто подали в тот же день, что и мы, получили старый процент, мы узнавали. При еще одном посещении банка в этот же день и выяснении всех обстоятельств стало понятно, что моя заявка была заведена 20 декабря в субботу, но менеджер ЗАБЫЛ!!! присоединить к ней мои документы, в итоге заявка вообще никуда не ушла. В результате некомпетентности сотрудника - мы теряем большие деньги, и нам определенно дали понять что если нам и одобрят ипотеку, то только на новых условиях и с повышенной ставкой, хотя в этом случае на наш взгляд 100% вина банка (сотрудника), весь пакет документов мы предоставили, вопросов по ним не возникло, а теперь мы должны расплачиваться за ошибки сотрудников сбера!!? А это ипотека лет на 10-20, и каждый % может стоить сотни тысяч рублей, в нашем случае это около 2 млн. руб. Более того, учитывая путаницу с сотрудниками, и то, с каким напором нас убеждали, что заявку принимал молодой человек(а по факту- девушка), у нас свое видение ситуации: девушка подменяла молодого человека (видимо, не официально), весь пакет документов она просто оставила где-то в отделении, не заведя заявку. А уже после всего разбирательства, когда сотрудники поняли, что мы не отступим- кинулись заводить заявку 31 декабря. Управляющий(?) отделения, увидев мою реакцию, удивился, что я не кинулся крушить все вокруг, т.е. свою вину они осознают.. а толку-то? Обращаюсь к сотрудникам банка, которые отвечают на вопросы в темах форума, что делать в данной ситуации? Не хотим, чтобы эта история стала одной из многих и тихо умерла в конкретном отделении.