Затягивание оформления закладной

В прошлом году я оформил ипотеку в Сбербанке в Центре ипотечного кредитования 9055/1823, располагавшемся тогда на Михайловской улице.  Само оформление, подписание договора, перечисление средств и т.д. прошло на "отлично", я остался крайне доволен обслуживанием и отмечаю высокий профессионализм менеджера (к сожалению, забыл как зовут). К сожалению, в дальнейшем ситуация значительно ухудшилась. В апреле дом был построен и я стал готовить документы для оформления собственности на квартиру. Сначала я в мае 2015 года принес отчет об оценке, отдал его с заявлением сотруднику банка на Михайловской улице. С ее слов, мне должны были перезвонить из банка в течение месяца (максимум, как сказала сотрудница). Но ни через месяц, ни через два мне не позвонили, а когда я сам позвонил в августе, то оказалось, что отделение переехало на Думскую улицу и мой экземпляр оценки потеряли. Окей, с кем не бывает, я отнес второй экземпляр, с него сняли скан и 2-го (или 3-го) сентября я приехал подписывать закладную. После подписания сотрудница банка сообщила, что со мной свяжутся в течение 7 рабочих дней и я вместе с сотрудником Сбербанка должен буду съездить и отдать документы на оформление собственности. Но, как можно догадаться, никто не позвонил ни через 7, ни через 14 рабочих дней. На мои звонки я получаю ответ, что закладная куда-то отправлена, но никто не может позвонить туда и узнать, когда ждать звонка; отвечают только, что надо еще подождать. Кроме этого, возникает еще ряд вопросов по всей этой деятельности с закладными: 1. Зачем писать в закладной, что я должен подать документы на регистрацию в течении 7 рабочих дней с момента ее подписания, если эти сроки не соблюдаются самим Сбербанком? 2. Почему некоторым людям, которые купили квартиру в этом же доме в тот же срок и получили ипотеку в том же отделении Сбербанка, что и я, дают закладную на руки, чтобы они сами подали документы на собственности, а кому-то надо подавать документы со специалистом Сбербанка? В общем, уровень обслуживания Сбербанка - это как средняя температура по больнице: то пусто, то густо :(