Шринкфляция (Shrinkflation)
Вы когда-нибудь замечали, что плитка шоколада стала весить не 100 граммов, а 85, или что в пачке чипсов стало подозрительно много воздуха? Если да, то вы столкнулись с одним из самых хитрых явлений современной экономики.
Сегодня разберем, что такое Шринкфляция (Shrinkflation) и почему она опаснее обычного роста цен.
Что это такое?
Шринкфляция — это стратегия производителей, при которой цена товара остается прежней, но его количество (вес, объем или количество штук в упаковке) уменьшается.
Сам термин образован от английского слова to shrink (сжиматься) и inflation (инфляция). Вместо того чтобы пугать покупателя ценником в 120 рублей вместо 100, компания просто отсыпает на 15% меньше продукта.
Почему компании это делают?
Главная причина — психология потребителя. Исследования показывают, что люди гораздо острее реагируют на изменение цены, чем на небольшое уменьшение упаковки.
- Порог чувствительности: Мы помним цену любимого кофе, но редко помним его точный вес до грамма.
- Защита маржи: Когда растут затраты на сырье, логистику и электричество, у производителя есть три пути: поднять цену, ухудшить качество или уменьшить объем. Последний вариант — самый «тихий».
- Борьба за место на полке: В ритейле существуют психологические ценовые барьеры (например, товар «до 100 рублей»). Чтобы не перешагнуть эту черту, производитель жертвует весом.
«Брат» шринкфляции: Скимпфляция
Существует еще более скрытая форма экономии — скимпфляция (skimpflation, от англ. to skimp — экономить, скупиться). Это когда объем товара остается прежним, но производитель заменяет дорогие ингредиенты на дешевые.
- Вместо подсолнечного масла — пальмовое.
- Вместо натурального сока в составе — больше воды и ароматизаторов.
- Сокращение штата сотрудников в отелях или авиакомпаниях при сохранении стоимости услуг — это тоже скимпфляция.
Как это выглядит в 2026 году?
К 2026 году шринкфляция стала глобальным трендом. По данным последних отчетов, в некоторых категориях товаров (особенно в бытовой химии и снеках) реальная стоимость единицы продукта выросла на 20-30%, хотя цены на полках изменились незначительно.
Многие страны начали вводить законы, обязывающие магазины вешать специальные ценники, если производитель уменьшил объем упаковки, чтобы предупредить покупателя.
Как не дать себя обмануть?
- Смотрите на цену за килограмм/литр. В крупных супермаркетах на ценниках часто мелко указана стоимость за 1 кг или 1 л. Это единственный способ честно сравнить товары.
- Изучайте состав. Если любимый продукт изменил вкус, возможно, произошла «скимпфляция».
- Не доверяйте «новой удобной упаковке». Фразы вроде «Новый дизайн!» часто служат прикрытием для уменьшения веса.
С 1 сентября Росфинмониторинг официально получит доступ к данным о денежных переводах граждан, совершаемых через платёжную систему «Мир», Систему быстрых платежей (СБП) и с использованием единого QR-кода. Соответствующее право закреплено в федеральном законе, который был подписан главой государства ещё в декабре 2025 года. Об этом сообщает «РИА».
Вот такие категории я выбрала на сентябрь по карте Яндекс Пэй.
WB Банк предлагает новым клиентам ставку 15,1% годовых по вкладу «Оптимальный» на срок 60 дней.
С 12 августа в банке Совкомбанка изменения по ,,Программе лояльности ,, и , к сожалению, не в лучшую сторону, для клиента. САМИ, отслеживайте изменения, по СВОИМ тарифам, чтобы ничего не упустить и не совершать ошибок. Банк , индивидуально, НЕ уведомляет об изменениях , ни в сторону ухудшения , ни в сторону улучшения .Я например , обратил внимание , ( тариф повышенные категории по выбору ) что категория :,, НА ВСЕ,, - 1%, теперь предлагается не автоматически , дополнительно , к...
Альфа-Банк запустил акцию, которая явно рассчитана на тех, кто регулярно заглядывает во «Вкусно — и точка»: до 15 сентября можно вернуть до 2 000 рублей кэшбэком, просто оплачивая покупки от 1000 рублей картой банка.
Как , ранее и анонсировало, банк Сбер изменил % ставки по вкладам в сторону снижения с 5.01. 2026г.
5.01 .2026г - дата начисления% по НС за декабрь. Не забываем их снимать , т.к капитализации этих сумм нет.
2026 год обещает стать рекордным для рынка IPO в США – пока котировки рынка так высоки. Может быть, не по числу новых компаний, вышедших на биржу, так по привлечённому капиталу.
Одним из источников дохода у вас может быть рекомендовать друзьям те банковские продукты (дебетовые или кредитные карты) по вашей персональной ссылке.
2025 год стал настоящим испытанием для финансовых аналитиков, пытавшихся угадать шаги Банка России в денежно-кредитной политике. После периода стабильности, когда ключевая ставка трижды сохранялась на отметке в 21%, регулятор летом начал цикл снижения, однако делал это неравномерно и с элементами неожиданности. В таких условиях точный прогноз превратился из рутинной задачи в искусство. По итогам пяти ключевых заседаний Совета директоров ЦБ, на которых ставка изменялась, явными лидерами в...
Новый король капитала: Бернар Арно возглавил рейтинг Bloomberg Billionaires Index
Вокруг пенсионных изменений сейчас много громких формулировок, но если разбирать спокойно, становится понятно: ключевые изменения касаются механизма расчёта и мотивации более позднего выхода на пенсию, а не «резкого повышения выплат всем».
С 2025 года в России начинается масштабная пенсионная реформа, ключевым элементом которой станет переход на так называемую «гибкую пенсионную систему». Эти изменения напрямую затронут и порядок индексации пенсий уже в 2026 году. Разберемся, что ждет пенсионеров и как будет работать новая схема.
На фоне смягчения денежно-кредитной политики ЦБ крупнейшие банки продолжают корректировать доходность по сберегательным продуктам.
У Ольги хорошая зарплата, но трат тоже много. Она занимается английским в языковом центре, ходит на фитнес вместе с дочкой, покупает дорогие лекарства отцу. Часть этих расходов она компенсирует с помощью социального налогового вычета. Разбираемся, в каких случаях он полагается и как его оформить.
